El diputado provincial del Área de Desarrollo Sostenible, Javier Pizarro, ha mantenido una reunión de trabajo con el presidente de la Asociación de Criadores de Raza Caprina Payoya, José María Fernández, en la que han tratado diversos temas de interés para el impulso de iniciativas a favor de la cabra payoya en la provincia.
Tras conocer los proyectos y necesidades que tiene la asociación de criadores, el diputado de Desarrollo Sostenible trasladó al responsable del colectivo su compromisos de estudiar la posibilidad de colaborar desde el Centro Experimental Ganadero que la Diputación Provincial tiene en Jerez de la Frontera, con el objeto de poder usar las instalaciones para inseminar artificialmente las cabras registradas de la raza payoya. La mayoría de las inseminaciones artificiales que realiza la Asociación de Criadores se hacen fuera de la provincia, por lo que supondría un ahorro en los costes de transporte y manejo del ganado, al poder realizarlo en el entorno provincial con el apoyo técnico del Centro Experimental Ganadero.
